Wir sind fest davon überzeugt, dass Qualität und Gastfreundschaft seit
4 Generationen das Rezept unseres Erfolges sind.
Die Qualität eines Produktes hängt in erster Linie von den Zutaten ab.

Deswegen ist uns die ständige Arbeit daran so wichtig.
Eine Arbeit, die uns seit Jahrzehnten beschäftig und uns gleichzeitig Spaß macht.

Die meisten Zutaten importieren wir direkt aus verschiedenen Regionen Italiens, die Früchte kaufen wir frisch auf dem Bremer Großmarkt.

Unseren Kaffee importieren wir laufend direkt aus Alessandria (Piemont).
Das Geheimnis eines guten Espresso sind die Mischung, die Röstung und die Frische der Bohnen.

Die wahre Gastfreundschaft  kommt immer von Herzen.
Deshalb ist es unser Anliegen, dass die Gäste sich bei uns wohl fühlen.

Einen Cappuccino oder ein Eis zu genießen bedeutet auch, sich eine Pause zu gönnen, etwas Zeit nur für sich selbst zu nehmen, um abzuschalten oder sich mit Freunden zu unterhalten.
Dafür braucht man die passende Atmosphäre, eine nette Bedienung, etwas Musik im Hintergrund, vielleicht eine Zeitschrift, einen Platz an der Sonne…
Wir arbeiten mit Engagement und Leidenschaft, deswegen ist es für uns immer eine besondere Freude, wenn sich unsere Gäste mit einem Lächeln verabschieden.
Roberto Cercenà